問答題

【簡答題】蘿卜芽的土壤栽培。

答案: 品種選擇:我國培育蘿卜芽菜尚無專用品種,通常選用籽粒飽滿、發(fā)芽率高的普通蘿卜品種的種子來進行生產(chǎn)。日本等國已培育出專用品...
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【簡答題】綠葉類蔬菜有哪些共同特點?

答案: a種類繁多,形態(tài)、風味各異;b產(chǎn)品柔嫩多汁,不耐貯運;c適應性廣,生長期短,采收期靈活;d喜水喜氮肥;e產(chǎn)品中亞硝酸鹽含...
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【簡答題】綠蘆筍收獲標準與方法。

答案: 采收標準:嫩莖長20~25cm,粗1.3~1.5cm,色澤淡綠,有光澤,嫩莖頭較粗,鱗葉包裹緊密。 <...
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