問答題

【簡答題】簡述熱湯消毒與浸種、催芽方法?

答案: 熱湯消毒是將用自來水洗凈的種子放在容器中,取煮開后放置冷卻至約80℃的溫開水倒入盛有種子的容器中,溫開水的用量最少為種子...
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【簡答題】籽芽菜和體芽菜有什么區(qū)別?

答案: 籽芽菜也稱種芽菜,是種子萌發(fā)形成的芽菜,如蜿豆芽菜、綠豆芽菜;體芽菜是利用芽及枝條儲存的營養(yǎng)而長成的芽菜,如刺嫩芽苗菜、...
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【簡答題】如何解決芽菜生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的污染問題?

答案: 種植過程所用的器具、基質(zhì)和種子均需清洗消毒。種植過程中噴灑的營養(yǎng)液或水也要求是較為干凈的自來水,最好是用溫(冷)開水,必...
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