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A、食品處理區(qū)內應設置足夠數目的洗手設施，其位置應設置在方便從業(yè)人員的區(qū)域
B、水龍頭宜采用非手動開關或可自動關閉的開關，并宜提供溫水
C、就餐場所應設有數量足夠的供就餐者使用的專用洗手設施
D、洗手消毒設施附近應設有相應的清洗、消毒用品和干手設施

A、烹調場所應配備有封閉式廢棄物處理裝置
B、操作臺面應當保持清潔，烹調工具使用后應保持清潔
C、菜櫥、菜架每日刷洗
D、烹調場所墻壁、地面即時擦洗保持清潔
E、烹調場所應有防止有害動物侵入設施