單項(xiàng)選擇題

餐飲店設(shè)置應(yīng)設(shè)置與食品供應(yīng)方式相適應(yīng)的粗加工、切配烹飪、面點(diǎn)制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所。各場(chǎng)所均設(shè)在()。

A、室內(nèi)
B、室外
C、郊外
D、校內(nèi)

微信掃碼免費(fèi)搜題