美國餐飲業(yè)擴大全球營銷的主要手段是（）

餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）

餐飲需求規(guī)律

一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）

對餐飲市場進行結(jié)構(gòu)分類最根本的目標是要（）

構(gòu)成餐飲市場主體的基本要素是（）

餐飲供給最重要的組成部分是（）

餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）

整個預(yù)測工作的主體階段和核心是（）

餐飲市場結(jié)構(gòu)分類主要有競爭結(jié)構(gòu)、（）、餐類結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。