A.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和奮斗目標(biāo)
B.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)
C.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和行業(yè)地位
D.企業(yè)長(zhǎng)期的、全局性發(fā)展方向和盈利目標(biāo)
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A.顧客至上理念
B.顧客滿意理念
C.科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化理念
D.標(biāo)準(zhǔn)化管理理念
E.流通主導(dǎo)理念
A.組織結(jié)構(gòu)
B.產(chǎn)生的動(dòng)機(jī)
C.功能結(jié)構(gòu)
D.標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作
E.利益分配關(guān)系
A.經(jīng)營(yíng)權(quán)高度集中
B.統(tǒng)一核算
C.同一資本
D.所有權(quán)分散
E.自主經(jīng)營(yíng)
A.分級(jí)管理
B.同一資本
C.統(tǒng)一核算
D.集中進(jìn)貨
E.經(jīng)營(yíng)管理權(quán)集中統(tǒng)一
A.制造業(yè)
B.服務(wù)業(yè)
C.餐飲業(yè)
D.公共事業(yè)部門
E.便利店
最新試題
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
餐飲市場(chǎng)預(yù)測(cè)的主體階段是（）
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
整個(gè)預(yù)測(cè)工作的主體階段和核心是（）
餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新的過(guò)程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計(jì)、試銷以及上市等五個(gè)階段。
引起餐飲市場(chǎng)波動(dòng)性的主要因素是（）
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）
餐飲文化
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費(fèi)者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
餐飲產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新