單項選擇題使用（）加工食品可產(chǎn)生一種無機(jī)物與胃酸反應(yīng)形成人體容易吸收的鐵鹽，從而提高造血機(jī)能，使紅細(xì)胞增多，有益于健康。
A、不粘鍋
B、鐵鍋
C、鋁鍋
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1.單項選擇題用餐時，使用下列哪種餐具對人體更健康（）。
A、金屬餐具
B、素色陶瓷餐具
C、塑料餐具
2.單項選擇題餐館廚房油煙會產(chǎn)生污染危害健康，所以應(yīng)當(dāng)（）。
A、常通風(fēng)
B、用抽油煙機(jī)
C、油溫要低
D、安裝油煙凈化裝置
