單項(xiàng)選擇題

確保在廚房生產(chǎn)和在餐廳銷售的所有食品都能獲得營(yíng)業(yè)收入是（）控制的目的。

A.銷售
B.發(fā)料
C.庫(kù)存
D.驗(yàn)收

微信掃碼免費(fèi)搜題