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單項(xiàng)選擇題
漢族春節(jié)食俗里的“萬萬順”指的是()
A.餃子
B.肉圓
C.全魚
D.年糕
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單項(xiàng)選擇題
組胺是堿性物質(zhì),烹調(diào)時(shí)加()可減少其含量。
A.酒
B.堿
C.鹽
D.醋
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