單項(xiàng)選擇題
A、熱開水 B、冷開水 C、淡鹽水 D、蒸餾水
A、說對(duì)不起 B、耐心解釋 C、給予安慰 D、耐心教育
A、左側(cè) B、右側(cè) C、正中 D、后面
A、產(chǎn)品品種 B、產(chǎn)品特點(diǎn) C、經(jīng)營品種 D、經(jīng)營方針
A、主動(dòng)后退 B、快步通行 C、主動(dòng)后撤,并以手勢讓客人先請(qǐng) D、側(cè)身行走
A、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn) B、高標(biāo)準(zhǔn) C、低標(biāo)準(zhǔn) D、一般標(biāo)準(zhǔn)
A.融化 B.變形 C.變味 D.變質(zhì)
A.湯 B.點(diǎn)心 C.飲料 D.食物飲料
A.18 B.20 C.22 D.24
多項(xiàng)選擇題
A、事先預(yù)定 B、集中開席 C、服務(wù)緩慢 D、簡易就餐