單項選擇題當碰到顧客抱怨時,應()的處理才是上策。
A.積極
B.消極
C.敷衍
D.情緒
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1.單項選擇題機場、車站接待員必須服裝整潔,配戴本酒店的(),以迎接客人。
A.工服
B.標牌
C.識別證
D.車
2.單項選擇題外出服務(wù)時,要求服務(wù)員要把()向主管領(lǐng)導匯報,并由此提出今后工作中的具體意見。
A.客人情況
B.每天的工作情況
C.周圍環(huán)境
D.服務(wù)程序
3.單項選擇題外出服務(wù)時,當服務(wù)員布置和檢查完房間以后,()要再一次對房間進行全面、認真的檢查。
A.服務(wù)員
B.客人
C.主管人員
D.飯店領(lǐng)導
4.單項選擇題飯店在接到外出服務(wù)的任務(wù)時,根據(jù)任務(wù)情況,管理人員要提前()到達駐地,進行安排,檢查工作和熟悉環(huán)境等。
A.1小時
B.半天
C.1天
D.2-3天
5.單項選擇題客人離開機場、車站時,酒店代表要立即通知酒店,()人員接到通知后要在門口停車處等候,大堂值班經(jīng)理要在接待處等候。
A.接待
B.管理
C.保安
D.行李處
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保證類預訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔保。
題型:判斷題
保證類預訂的特點不包括()
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辦理入住登記時,下列不屬于有效證件的是()
題型:單項選擇題
散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺,幫助客人搬運所帶的行李,搬運時必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。
題型:填空題
前臺接待員在接待客人時,首先要確定一個客人可接受的價格范圍(根據(jù)客人身份、來訪目的等特點來判斷),在這個范圍內(nèi),從低到高報價。
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處理客人投訴時要掌握的兩個最值是()和()。
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題型:填空題
客人對飯店產(chǎn)品的需求心理包括求尊重心理、求舒適心理、()和()心理。
題型:填空題
當客人辦理入住手續(xù)時,房間還在打掃,下列說法更容易接受的是()。
題型:單項選擇題