單項(xiàng)選擇題品種葡萄酒是指用所標(biāo)注的葡萄品種釀制的酒所占比例不低于酒含量的（）
A、75%
B、80%
C、85%
D、70%
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1.多項(xiàng)選擇題年份葡萄是指（）的年份，其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的（）
A、葡萄采摘
B、葡萄酒灌裝
C、75%
D、80%
2.多項(xiàng)選擇題葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間存放會(huì)產(chǎn)生沉淀，沉淀是否影響飲用（），沉淀主要成分為（）
A.是
B.否
C.酵母泥和果泥
D.酒石酸和色素
3.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)中酒精度標(biāo)簽標(biāo)示值與實(shí)測(cè)值不得超過(guò)（）
A.±1%
B.±2%
C.±3%
D.±4%
4.單項(xiàng)選擇題葡萄酒中鐵的理化要求是（）mg/L。
A.≤2.0
B.≤5.0
C.≤8.0
D.≤11.0
5.多項(xiàng)選擇題中國(guó)第一瓶干紅葡萄酒是（）年在河北昌黎誕生的，研制人代表人物是（）
A.1963
B.1973
C.1983
D.1993
E.秦含章
F.嚴(yán)升杰
G.袁仁國(guó)
H.寧高寧
最新試題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)黑比諾而聞名？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味，又有氧化型熟化風(fēng)味？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于南羅納河谷，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于起泡酒，以下說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不屬于溫暖-炎熱的氣候？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
.以下哪款葡萄酒是貴腐酒？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪些因素影響了一個(gè)地區(qū)葡萄酒的風(fēng)格與特征？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于里奧哈葡萄酒的術(shù)語(yǔ)“Crianza”，說(shuō)法正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于葡萄樹每年的生長(zhǎng)周期，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題