單項(xiàng)選擇題

以糖油拌合法攪拌丹麥小西餅，在糖油部分打發(fā)過(guò)度，其產(chǎn)品組織會(huì)呈現(xiàn)（）

A.較硬
B.粗糙
C.細(xì)膩
D.沒(méi)影響

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