單項(xiàng)選擇題

在打發(fā)鮮奶油若需要添加細(xì)砂糖時(shí)，在下列哪一種階段下加入較適宜（）

A.攪拌開(kāi)始時(shí)
B.鮮奶油即將凝固時(shí)
C.鮮奶油體膨脹兩倍時(shí)
D.攪拌終了前

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