A.東南亞地區(qū) B.地中海沿岸 C.中美洲地區(qū) D.南亞地區(qū)
A.冷水發(fā)熱水發(fā) B.煮發(fā)蒸發(fā) C.浸發(fā)漂發(fā) D.燜發(fā)泡發(fā)
A.蛋白質(zhì)的水解作用 B.脂肪的乳化作用 C.蛋白質(zhì)膠體的吸附作用 D.蛋白質(zhì)膠體的分散作用