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判斷題

蛋白酶屬于單成酶，分子中含有活性巰基（-SH），因此烷化劑，重金屬離子都能抑制此類(lèi)酶的活性。

答案：正確

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別構(gòu)酶調(diào)節(jié)機(jī)制中的齊變模型更能解釋負(fù)協(xié)同效應(yīng)。

答案：錯(cuò)誤

反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)是Km值變小，Vm也變小。

答案：正確

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