單項(xiàng)選擇題

配菜的基本方法分為()等幾種。

A.配散單菜配菜和陪宴席菜配菜
B.熱菜配菜和冷菜配菜
C.葷菜配菜和素菜配菜
D.熱菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜

微信掃碼免費(fèi)搜題