填空題

菜籽餅粕中的有毒有害物質(zhì)主要為（）和（）?；ㄉ炂芍锌範I養(yǎng)因子含量不高，但其極易感染（）而產(chǎn)生（）而致使動物中毒。

答案： 硫葡萄糖苷；芥子堿；黃曲霉；黃曲霉毒素
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

菜籽餅粕中的硫葡萄糖苷水解會產(chǎn)生有毒的（）和（）。
答案： 異硫氰酸脂；惡唑烷酮
微信掃碼免費搜題