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狹義的食品安全是指在規(guī)定的食用方式和用量的條件下長期食用,對食用者不產(chǎn)生可觀察到的()
答案:
不良反應(yīng)
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廣義的食品安全是指食品在食用時完全無有害物質(zhì)和無微生物的()。
答案:
污染
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多項選擇題
與食品工業(yè)相關(guān)的國際公認(rèn)的質(zhì)量控制體系有()
A.GMP
B.ISO9000
C.ISO14000
D.HACCP
E.SSOP
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