填空題綠色食品加工要體現(xiàn)綠色食品生產(chǎn)的特征:加工過程中()控制,既對生產(chǎn)產(chǎn)品也對外界環(huán)境負責(zé)。
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無論是綠色食品質(zhì)量認證還是質(zhì)量體系認證都必須有適宜的標準依據(jù),否則就不具備開展認證活動的基本條件。
題型:判斷題
有機產(chǎn)品加工中使用的生產(chǎn)資料都免予認證。
題型:判斷題
綠色食品檔案管理,包括()等文件和資料。
題型:多項選擇題
下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是()。
題型:單項選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
果蔬干制過程中外擴散速度遠大于內(nèi)擴散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。
題型:單項選擇題
下列哪種藥物可以在綠色食品畜禽養(yǎng)殖過程中使用?()
題型:單項選擇題
有機酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)()。
題型:單項選擇題
乳粉或者果蔬粉常用的干燥工藝是()。
題型:單項選擇題
()是消費有機食品的主要對象。
題型:單項選擇題