從常規(guī)農(nóng)業(yè)方式開始進行綠色食品管理,直到種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)被確認為符合綠色食品生產(chǎn)要求的時期稱為綠色食品轉(zhuǎn)化期。