多項(xiàng)選擇題

GB/T19011-2003《質(zhì)量和（或）環(huán)境管理體系審核指南》的重點(diǎn)內(nèi)容有（）

A.為審核方案的管理提供指南
B.為食品安全管理體系的審核實(shí)施提供指南
C.對(duì)食品安全管理體系審核員的能力提供指南
D.為審核原則提供指南

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填空題

如果從管理的角度，可以將生產(chǎn)運(yùn)作分為兩大類(lèi)：（）和（）
答案： 制造性生產(chǎn)；服務(wù)性生產(chǎn)
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