判斷題驗(yàn)證是判定CCP是否有效控制的重要措施。
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最新試題
依據(jù)GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn),在食品安全管理體系中,食品安全危害通過(guò)()來(lái)實(shí)施控制。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系中的控制措施組合是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全小組成員正在討論如何繪制糖果預(yù)處理工序的流程圖,適應(yīng)這一場(chǎng)景的標(biāo)準(zhǔn)條款是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
金黃色葡萄球菌最適宜生長(zhǎng)的溫度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
特殊審核包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于主要原材料的采購(gòu),在滿足生產(chǎn)要求的品種、質(zhì)量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購(gòu)的可靠性及()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
三種常用防腐劑按毒性從弱到強(qiáng)排列依次為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題