A.食品安全危害的可接受水平、預期用途、產(chǎn)品特性和加工步驟中控制措施的描述 B.控制措施應用的強度和對其監(jiān)視的可行性 C.相對其他控制措施,該控制措施在體系中的位置 D.b和c
A.對組織實施的食品安全管理體系能力提供信任 B.對規(guī)定的要求已得到滿足的認定 C.是否滿足已確定危害水平 D.評價某一特定批次產(chǎn)品的可接受性
被撤回產(chǎn)品的處置可以包括()
A.銷毀、改變預期用途、重新加工和確定按原有預期用途使用是安全的 B.銷毀、模擬撤回、實際撤回和進一步加工 C.縮小范圍使用、改變預期用途、重新加工和確定按原有預期用途使用是安全的 D.改變預期用途、模擬召回、實際撤回和進一步加工