單項選擇題

組織在進行控制措施評價時包括以下方面()。

A.食品安全危害的可接受水平、預期用途、產(chǎn)品特性和加工步驟中控制措施的描述
B.控制措施應用的強度和對其監(jiān)視的可行性
C.相對其他控制措施,該控制措施在體系中的位置
D.b和c

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