問答題

牛肝與鰻相克

答案：

可產(chǎn)生不良的生化反應。
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問答題

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答案：

可產(chǎn)生不良的生化反應，有害于人體。
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答案：

豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
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