以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

米飯是食材之一。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。

最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。

淮揚(yáng)菜系的主體是（）菜。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

蒸餾酒中，原料質(zhì)量決定酒的品質(zhì)。