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【案例分析題】穿短幫皮靴曾是美國(guó)的一種時(shí)尚,每個(gè)從事皮鞭業(yè)的廠家都趨之若鶯地?fù)屩圃爝@種皮靴,他們認(rèn)為這樣趕著大潮流走要省力得多。羅賓·維勒當(dāng)時(shí)經(jīng)營(yíng)著一家小規(guī)模的皮鞋廠,只有十幾個(gè)雇工。他深知,若不跟著潮流走,憑自己工廠薄弱的資本和微小的規(guī)模,根本不足以與強(qiáng)大的同行相抗衡。一天他突然把工廠十幾個(gè)工人召集在一起,說(shuō)是召開一個(gè)皮鞋款式改革會(huì)議,要求每一個(gè)員工竭盡所能來(lái)設(shè)計(jì)新款鞋樣,為了激發(fā)員工們的創(chuàng)新積極性,他承諾凡是設(shè)計(jì)的新款鞋樣被工廠采用者,可立即獲得1000美元的獎(jiǎng)金F即使設(shè)計(jì)的鞋樣不能被采用,只要其設(shè)計(jì)別出心裁,均可獲得100美元的獎(jiǎng)金。同時(shí),他即席成立了一個(gè)設(shè)計(jì)委員會(huì),由5名熟練的制鞋工人擔(dān)任委員,每個(gè)委員每月可額外獲得100美元的酬勞。此舉一出,這家皮鞋廠馬上掀起一陣設(shè)計(jì)熱潮,不到一個(gè)月,設(shè)計(jì)委員會(huì)就收到40多種設(shè)計(jì)草樣,其中3種設(shè)計(jì)被委員會(huì)選中。工廠很快根據(jù)這3種新款鞋樣試行生產(chǎn),每種款式各制1000雙,分別送往各大城市推銷。顧客見到這些款式新穎的皮鞋,紛紛搶購(gòu)。兩星期后,他便收到兩千七百多份數(shù)量龐大的訂單。他的工廠規(guī)模因此逐漸擴(kuò)大起來(lái)。3年后皮鞋產(chǎn)量便顯得供不應(yīng)求。這時(shí)別的皮鞋工廠紛紛提高工資挽留工人,他的工廠遇到缺乏員工的致命難題。接到的訂單不能及時(shí)供貨就將意味著巨額的賠償。他再次召集工人大會(huì),會(huì)上他把沒有工人可雇用的難題告訴大家并要求大家一起想辦法解決并且重新提出以前的出招有獎(jiǎng)的辦法。過(guò)了好一會(huì)兒,有一個(gè)小工站起來(lái)怯生生地說(shuō):"我認(rèn)為雇不到工人無(wú)關(guān)緊要,我們可以用機(jī)器來(lái)制造皮鞋。"經(jīng)過(guò)4個(gè)月的研制,他的皮鞋工廠的大量工作就被機(jī)器取而代之了,那位提建議的小工獲得了500美元的獎(jiǎng)金。從以上案例說(shuō)明了哪些創(chuàng)業(yè)的道理?

答案: ①選擇正確的經(jīng)營(yíng)策略,不跟風(fēng)
②不斷創(chuàng)新、進(jìn)取
③作為一名經(jīng)營(yíng)者,他懂得如何激勵(lì)員工,如何集思廣益,...
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【案例分析題】一位叫盧曉東的河南小伙子在北京三里屯菜市場(chǎng)賣菜,每天起早摸黑,一個(gè)月大概能掙1000多元,只能養(yǎng)家糊口,就這樣持續(xù)了5年。有一天,一位外國(guó)人來(lái)到他的菜攤認(rèn)真挑選一些看上去“精致小巧”的菜品。后來(lái),又陸續(xù)來(lái)過(guò)一些老外,也是這樣選菜的。這使他感到很奇怪,中國(guó)人都喜歡挑個(gè)頭大的菜品,為什么老外專門挑小的呢?于是他留了個(gè)心眼,請(qǐng)了個(gè)會(huì)英語(yǔ)的老鄉(xiāng)專門詢問了一下老外。原來(lái),這是東西方審美情趣差異以及飲食觀念不同所致,老外認(rèn)為小巧的菜品不僅漂亮,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。了解到這個(gè)“秘密’’后,盧曉東每次進(jìn)菜時(shí)就有意挑選同行們不愿進(jìn)的小巧菜品。由于三里屯一帶的老外很多,他的生意很快就紅火起來(lái)。嘗到甜頭的盧曉東牢牢抓住了這個(gè)商機(jī),他與蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的一些供貨商稍稍簽訂了合同,凡是小菜品都?xì)w他所有。就這樣,他在菜市場(chǎng)里做起了“壟斷”生意。據(jù)說(shuō)盧曉東后來(lái)又專門搞了個(gè)英文名稱的店面,在郊區(qū)專門搞了個(gè)蔬菜基地,很快富裕起來(lái)。經(jīng)商有哪些道理?

答案: 1.關(guān)注市場(chǎng)信息從一個(gè)外國(guó)人的表現(xiàn),感覺市場(chǎng)的需求,而且不放過(guò)。有許多很有價(jià)值的信息就是在與顧客的日常交往中反映出來(lái)的,...
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【案例分析題】火鍋是餐飲中頗具特色的一類,很受廣大顧客的歡迎,但同時(shí)也是競(jìng)爭(zhēng)極為激烈的領(lǐng)域。近年,在北京眾多的火鍋店中有一家名為“海底撈”的火鍋店迅速崛起,引起了大家的關(guān)注。到了“海底撈”,你會(huì)有一種實(shí)實(shí)在在的“賓至如歸”和不一樣的感覺。首先.飯店專門為等座位的顧客設(shè)置了等候席,上面有撲克、跳棋等.同時(shí)還有免費(fèi)擦皮鞋和美甲,使顧客在等候時(shí)不煩.有時(shí)甚至?xí)性敢舛嗟群蛞粫?huì)兒的念頭,針對(duì)顧客點(diǎn)菜時(shí)想種類多一些,但又怕太多吃不了的心理,飯店設(shè)計(jì)了半份菜;在飲品豆?jié){上,交少量的錢可以不限量的喝。既抑制了浪費(fèi)又滿足了顧客的需要,有一些食品,顧客既想吃又擔(dān)心衛(wèi)生和完全,店里對(duì)這些食品都有權(quán)威部門專門的檢測(cè)證明。看到老人來(lái)用餐,飯店還專門設(shè)計(jì)一些便于消化和低糖食品予以饋贈(zèng)。所有員工從上到下,對(duì)待顧客都是一種發(fā)自內(nèi)心的、決非職業(yè)性的親切微笑;點(diǎn)菜時(shí),充分為顧客著想?介紹特色和顧客想的,而不是僅介紹貴的,也不搞所謂的“推銷”。特別是當(dāng)所點(diǎn)菜量已經(jīng)夠了時(shí)?服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提示顧客,以免造成浪費(fèi)。按照所學(xué)分析從以上案例說(shuō)明了哪些經(jīng)商的道理?

答案: 1.對(duì)顧客的理解和尊重充分體味顧客的心理和需求,一切為顧客著想,視顧客為親人。
2.服務(wù)也是產(chǎn)品重視服務(wù)的各個(gè)...
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