簡述酒吧成本控制的內容有哪些？

酒吧器具常用的消毒方法有哪些？

準備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

將白葡萄酒開瓶后，應從主人右側倒入1/2的酒，請主人品評酒質。

簡述酒吧常用的服務用具有哪些？

頭盆選用（）。

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

皇冠瓶蓋的飲料應用什么工具開啟？（）

酒吧常見的銷售形式有哪些？