單項(xiàng)選擇題屬碳酸飲料的為哪一種。（）
A、香檳
B、杏仁露
C、可樂(lè)
D、脈動(dòng)
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1.單項(xiàng)選擇題用原料取名的白酒是。（）
A、茅臺(tái)
B、劍南春
C、西風(fēng)
D、五糧液
2.單項(xiàng)選擇題干紅葡萄酒的最佳飲用溫度。（）
A.3度-6度
B.6度-8度
C.7度-12度
D.14度-18度
3.單項(xiàng)選擇題白蘭地產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家。（）
A、中國(guó)
B、美國(guó)
C、法國(guó)
D、巴西
4.單項(xiàng)選擇題酒吧憑哪種單據(jù)簽領(lǐng)酒水。（）
A、酒水單
B、日銷(xiāo)售表
C、領(lǐng)料單
D、每日采購(gòu)單
5.單項(xiàng)選擇題以下哪類(lèi)度數(shù)的酒屬中度酒。（）
A、20度
B、36度
C、45度
D、52度
最新試題
向主人展示酒的商標(biāo)的好處是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
將白葡萄酒開(kāi)瓶后，應(yīng)從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請(qǐng)主人品評(píng)酒質(zhì)。
題型：判斷題
酒吧器具常用的消毒方法有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧安全防火措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述常用酒吧可以分為哪些種類(lèi)？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒吧防盜管理的措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開(kāi)瓶說(shuō)法正確的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
葡萄酒開(kāi)瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。
題型：判斷題
簡(jiǎn)述什么是變動(dòng)成本？酒吧的變動(dòng)成本有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題