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問答題

請寫出茶藝茶道分別是指什么？兩者之間有何區(qū)別和聯(lián)系？

答案：王玲教授在其著作《中國茶文化》第二編“中國茶藝與茶道精神”中指出：“茶藝與茶道精神，...

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按質(zhì)地來分類，茶具可分為哪些類？

答案：共為七大類。1.陶土茶具：紫砂茶具，陶制茶具等；瓷器茶具：白瓷茶具，青花茶具等；玻璃茶具：玻璃茶杯，玻璃壺等；金屬茶具：...

中國古代文化出現(xiàn)“發(fā)達的食文化，落后的食研究”的現(xiàn)象的主要原因是什么？

答案：因為封建社會時期受儒家思想的影響，人們對飲食生活及烹飪的歷史記載極少，導(dǎo)致該方面的研究更是舉步不前，儒家源于古代方士術(shù)士...