單項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)、脂肪和糖類是人體必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是（）。
A.植物性食物含有齊全的必需氨基酸
B.兒童和病愈者的膳食應(yīng)以蛋白質(zhì)為主
C.三大營養(yǎng)物質(zhì)是人體內(nèi)主要能量來源和貯存物質(zhì)
D.胰島素缺乏時，可能出現(xiàn)高血脂
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1.單項(xiàng)選擇題大田中種植的大白菜，由于土壤中缺乏某種大量的礦質(zhì)元素而出現(xiàn)枯心現(xiàn)象：最可能是缺乏下列（）元素。
A.C
B.Fe
C.0
D.Ca
2.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中，不能作為人體內(nèi)水的來源的是（）。
A.飲料中的水落
B.食物中的水
C.有氧呼吸產(chǎn)生的水
D.無氧呼吸產(chǎn)生的水
