填空題清洗消毒后的餐飲具應(yīng)有專用密閉餐具保潔柜存放,餐飲具保潔柜有明顯標(biāo)記。超過()后未使用的餐具應(yīng)重新消毒后使用。
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金黃色葡萄球菌最適宜生長的溫度是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下哪一項(xiàng)活動(dòng)屬于現(xiàn)場審核時(shí)間發(fā)生的活動(dòng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
受審核方指派的向?qū)?yīng)當(dāng)協(xié)助審核組并且根據(jù)審核組長的要求行動(dòng),可()。
題型:單項(xiàng)選擇題
審核委托方的職責(zé)是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
與受審核方一起評(píng)審不符合的目的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
確定審核所需要的時(shí)間不應(yīng)考慮()。
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在GB/T22000—2006標(biāo)準(zhǔn)中,控制措施是()
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根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)()。
題型:單項(xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是()。
題型:單項(xiàng)選擇題