單項(xiàng)選擇題通??刂拼胧┑男Ч蕾囉诳刂拼胧┑膶?shí)施強(qiáng)度,強(qiáng)度包括()
A.溫度、時(shí)間
B.濃度、頻次
C.壓力、流量
D.A+B
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1.單項(xiàng)選擇題沙門(mén)氏菌通常在食用后十多個(gè)小時(shí)開(kāi)始發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,并經(jīng)常伴有發(fā)燒,通常會(huì)持續(xù)天或更長(zhǎng)時(shí)間,在某些嚴(yán)重的病例中還會(huì)發(fā)生風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等后遺癥().
A.一;
B.二;
C.三;
D.四
2.單項(xiàng)選擇題在肉中不能繁殖,且可以通過(guò)正常的熱處理手段和冷凍方法來(lái)消滅()。
A.弧菌
B.真菌
C.寄生蟲(chóng)
D.以上都是
3.單項(xiàng)選擇題驗(yàn)證可以證實(shí)組織食品安全管理體系運(yùn)行的()
A.真實(shí)性
B.可信性
C.操作性
D.適用性
4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于可接受水平的說(shuō)法哪種最適當(dāng)()
A.可接受水平就是顧客的要求
B.可接受水平就是法規(guī)的要求
C.可接受水平就是終產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
D.可接受水平就是最終消費(fèi)者的要求
5.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)企業(yè)不屬于食品鏈的組織()
A.次氯酸鈉的生產(chǎn)企業(yè)
B.苯甲酸生產(chǎn)企業(yè)
C.蘇丹紅生產(chǎn)企業(yè)
D.檸檬黃生產(chǎn)企業(yè)
最新試題
審核報(bào)告是重要的審核文件,屬于()按要求應(yīng)予保密。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理體系認(rèn)證工作中,啟動(dòng)文件審核的時(shí)間為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
末次會(huì)議的內(nèi)容不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一階段審核與二階段審核間隔的時(shí)間是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
管理組織的最基本結(jié)構(gòu)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)審核中,以下哪一項(xiàng)不是向?qū)У淖饔茫ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核組應(yīng)對(duì)在()收集的所有信息和證據(jù)進(jìn)行分析,以評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并就初次認(rèn)證審核結(jié)論達(dá)成一致。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列不屬于生產(chǎn)工藝技術(shù)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
審核員評(píng)價(jià)組織的管理體系的符合性和有效性,根據(jù)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
實(shí)施第三方食品安全管理體系審核,主要是為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題