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在人體中,()負責將血液中膽固醇運送至各組織加以利用或貯存。因此,該脂蛋白中的膽固醇常被稱作“壞膽固醇”。
A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.乳糜微粒
D.極低密度脂蛋白
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單項選擇題
雞蛋中的卵清白蛋白和卵黃磷蛋白均屬于()。
A.完全蛋白
B.不完全蛋白
C.半完全蛋白
D.劣質(zhì)蛋白
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單項選擇題
人體代謝過程中,七大營養(yǎng)素中易釋放含氮副產(chǎn)物的是()。
A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纖維
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