填空題

化學(xué)除油是利用堿溶液對油脂的皂化作用除去皂化油，利用表面活性劑的乳化作用除去（）油。

答案：非皂化

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鎳與鉻形成腐蝕電池，鎳是（）極，鉻是（）極。

答案：陽；陰

陽極的析氧反應(yīng)式一般可寫為（）。

答案： 4OH--4e2H20+O2