問(wèn)答題

植物細(xì)胞一般有哪些貯藏物質(zhì)？如何鑒定？

答案： 淀粉的鑒定：遇碘呈藍(lán)一紫色；蛋白質(zhì)的鑒定：蛋白質(zhì)遇碘呈黃色；脂肪的鑒定：油和脂肪遇蘇丹夏或蘇丹N呈橙紅色；可用光學(xué)顯微鏡...
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