多項(xiàng)選擇題

在紅條茶初制過(guò)程中，衡量揉捻適度的標(biāo)準(zhǔn)是（）。

A.90%以上芽葉成條，且條索緊卷
B.80%以上葉細(xì)胞破損
C.茶汁充分外溢粘附于葉表面
D.散發(fā)出濃郁的果香味

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