多項(xiàng)選擇題

以下屬于白化茶的茶樹品種有（）。

A.白葉茶一號(hào)
B.千年雪
C.黃金芽
D.龍井43
E.龍井長(zhǎng)葉

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多項(xiàng)選擇題

鮮葉貯青間要求的條件為（）。

A.高溫
B.陰涼
C.清潔
D.高濕

多項(xiàng)選擇題

鮮葉內(nèi)的酶對(duì)茶葉品質(zhì)形成影響較大的有（）。

A.水解酶
B.合成酶
C.多酚氧化酶
D.過(guò)氧化物酶

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