單項選擇題我國著名的白酒五糧液產(chǎn)自于（）
A、四川
B、山西
C、江蘇
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1.單項選擇題天萬利（TIAMARIA）是咖啡利口酒鼻祖，起源于18世紀，主要產(chǎn)地是（）
A、法國
B、牙買加
C、意大利
2.單項選擇題茴香酒的茴香油一般從八角茴香和青茴香中提取，其中（）多用于開胃酒的制作。
A、八角茴香
B、青茴香
3.單項選擇題味美思以法國和（）生產(chǎn)的最為著名。
A、意大利
B、葡萄牙
C、西班牙
4.單項選擇題著名的朗姆酒百家地（BACARDI）產(chǎn)自于（）
A、波多黎合
B、牙買加
C、特立尾達
5.單項選擇題法國白蘭地的兩大著名產(chǎn)區(qū)是干邑和（）
A、香檳區(qū)
B、雅文邑區(qū)
C、勃根地區(qū)
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。
題型：判斷題
日本人口眾多，居世界第六位。
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亞歷山大的載杯是古典杯。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
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咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
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中國地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
題型：判斷題
決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。
題型：判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型：判斷題
調(diào)酒師給客人服務酒水在（）上進行。
題型：單項選擇題
沖洗就是用洗潔精溶液將用過的器皿上的污物沖掉。
題型：判斷題