單項選擇題文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文是？（）
A.孫楚的《出歌》
B.西晉杜育的《荈賦》
C.王微的《雜詩》
D.晉宋時期的《搜神記》
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1.單項選擇題“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”出自哪部茶學(xué)專著？（）
A.《大觀茶論》
B.《茶經(jīng)》
C.《茶錄》
D.《茶述》
2.單項選擇題《神農(nóng)百草》中記載了神農(nóng)嘗百草中毒，吃了一種植物得以解毒，這種植物是（）
A.北沙參
B.蓮子
C.茶葉
D.金銀花
3.單項選擇題（）的制作是將磚茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少許鹽巴，經(jīng)充分打制而成。
A、酥油茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、打油茶
4.單項選擇題（）是將茶罐先烤熱，加入茶油、白面翻炒后，放入細嫩茶葉和食鹽，炒至茶香溢出，加水煮沸。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
5.單項選擇題罐罐茶可分為面罐茶和（）兩種。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
最新試題
黑茶泡制時，投茶量與水量的比例對茶湯的口感有直接影響。
題型：判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進血液循環(huán)，預(yù)防感冒。
題型：判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時容易破裂，因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進行徹底清潔，以保持其清潔度。
題型：判斷題
蓋碗泡茶時，茶葉與水的接觸面積大，有利于茶葉香氣的釋放。
題型：判斷題
茶單設(shè)計應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
紫砂壺使用時，應(yīng)避免接觸油污，因為油污會堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù)，全部依靠自然風(fēng)化和陽光曬干。
題型：判斷題