單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】下列哪項(xiàng)對蛋白質(zhì)變性的描述是正確的()。

A.蛋白質(zhì)變性后溶解度增加
B.蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變
D.蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性
E.蛋白質(zhì)變性會導(dǎo)致分子量下降

微信掃碼免費(fèi)搜題