多項選擇題調(diào)酒師的工作內(nèi)容包括()。
A.準(zhǔn)備工作
B.調(diào)酒操作
C.酒吧清潔
D.收吧清理
E.收銀服務(wù)
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1.多項選擇題調(diào)酒師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中調(diào)酒師的職業(yè)能力特征包括()內(nèi)容。
A.靈活的手臂
B.協(xié)調(diào)的動作
C.靈敏的色、味、嗅感官
D.伶俐的口齒
2.多項選擇題調(diào)酒師應(yīng)掌握的專業(yè)技能有()。
A.調(diào)酒技能
B.裝飾物的制作
C.設(shè)備的使用維護
D.餐、酒具清洗