單項選擇題當服務推薦第一道菜時，應采用（）的語言，以預測客人用餐是否考慮價格、口味要求等如何。
A.親切
B.猜測
C.征詢
D.積極
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1.單項選擇題宴會設置的服務崗位有迎賓服務員、（）服務員、傳菜服務員及宴會組織指揮人員等。
A.看臺
B.監(jiān)督
C.調查
D.參觀
2.單項選擇題“一日三餐先茶后飯”是（）食俗一大特色。
A.四川
B.北京
C.廣東
D.內蒙古
