判斷題在調(diào)酒原理中，味道不同的酒或飲料可以互相混合。
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2.多項(xiàng)選擇題關(guān)于酒水發(fā)放控制下列說法正確的有（）
A、酒水發(fā)放必須以酒吧填寫的申領(lǐng)單為準(zhǔn)
B、酒吧服務(wù)員發(fā)現(xiàn)需要某種酒水時(shí)，可直接填寫申領(lǐng)單去倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取
C、酒水申領(lǐng)單一式兩份，正本交倉(cāng)管員，二聯(lián)交財(cái)務(wù)部
D、為了便于管理控制，倉(cāng)管員在發(fā)放的每瓶酒品上都必須貼上本酒吧特制的標(biāo)簽
