選水應該遵循“一井二泉三湖”的原則，以井水泡茶為最佳選擇。

人類有意識釀造的最原始的酒類品種是啤酒。

雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。

咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。

法國人非常重視社交文明和禮貌。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。

釀酒有五大工藝，即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。

法國全稱法蘭西聯(lián)邦，位于歐洲大陸的東部。

調酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做，要補充前一天的酒水，準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

常用的消毒方法有高溫消毒法和化學消毒法。