A.N-亞硝酰胺 B.黃曲霉毒素 C.多環(huán)芳烴類化合物 D.N-亞硝胺 E.雜環(huán)胺類化合物
A.-2.3g B.+2.9g C.+1.2g D.-3.8g E.-7.5g
A.低脂肪、低蛋白食品 B.低能量食品 C.高蛋白、高鐵、高維生素及升高白細胞的食品 D.清流質(zhì)食品 E.硬質(zhì)食品