單項選擇題

【A1/A2型題】關(guān)于癌癥的一級預(yù)防,以下說法不正確的是()。

A.總脂肪和油類提供的能量占總能量的30%,應(yīng)選擇含多不飽和脂肪酸并且氫化程度高的植物油
B.攝入種類和營養(yǎng)豐富,以植物性食物為主的多樣膳食
C.紅肉的攝入量應(yīng)低于總能量的10%,最好選擇魚、禽類
D.保持適宜體重,避免體重過高或過低,將整個成人期體重增加值限制在5kg之內(nèi)
E.選用富含淀粉和蛋白質(zhì)的植物性食物,并占總能量的45%~60%,精制糖占總能量應(yīng)限制在10%以內(nèi)

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