單項選擇題下列哪項是指示對乙肝病毒感染有保護作用的指標()。
A.抗HBe
B.HBsAg
C.抗HBs
D.HBeAg
E.抗HBc
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1.單項選擇題某男性患者,因咳嗽、咯血、消瘦4個月收住院。X線胸片提示肺結核,進行抗結核治療。實施營養(yǎng)支持治療時,熱能供給量應為()。
A.10~20kcal/(kg·D.
B.20~30kcal/(kg·D.
C.30~40kcal/(kg·D.
D.40~50kcal/(kg·D.
E.60~70kcal/(kg·D.
2.單項選擇題細菌性痢疾急性期宜選擇()。
A.高蛋白、高能量飲食,注意補充鈣和鐵
B.細軟、少渣易消化軟食
C.清流質
D.產氨少的優(yōu)質蛋白飲食
E.低銅飲食
3.單項選擇題病毒性肝炎宜選擇()。
A.高蛋白、高能量飲食,注意補充鈣和鐵
B.細軟、少渣易消化軟食
C.清流質
D.產氨少的優(yōu)質蛋白飲食
E.低銅飲食
4.單項選擇題某肺結核病患者,需要營養(yǎng)輔助治療。下列不屬于結核病營養(yǎng)治療目的的是()。
A.補充充足的能量
B.補足機體需要和疾病消耗的營養(yǎng)素
C.加速結核病灶的鈣化
D.抑制細菌的繁殖和生長
E.提高機體的免疫力
5.單項選擇題男性,23歲,因持續(xù)性高熱17d,排膿血便,一日4次,無里急后重,臨床診斷為:“腸傷寒”。腸傷寒急性期的飲食治療應選擇()。
A.禁食+腸外營養(yǎng)
B.無渣半流
C.清流
D.高蛋白飲食
E.無渣軟食
6.單項選擇題結核病患者膳食中優(yōu)質蛋白質應占蛋白質總量的比例為()。
A.<1/4
B.<1/3
C.1/3~2/3
D.1/3~3/4
E.>3/4
7.單項選擇題最適宜傷寒患者食用的食物為()。
A.米湯
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
8.單項選擇題某患者持續(xù)高熱,腹脹,肝、脾大,伴有表情淡漠等表現(xiàn),入院后診斷為傷寒。進入恢復期后,可給予()。
A.普通飲食
B.高纖維膳食
C.高蛋白少渣飲食
D.低脂、低膽固醇飲食
E.清流質飲食
9.單項選擇題最適宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白質的食物為()。
A.米湯
B.牛肉
C.玉米
D.豆腐
E.核桃
10.單項選擇題女,42歲。主訴乏力,食欲減退,腹脹,右肋隱痛。查體:肝大,質硬,有輕觸痛。檢查:ALT331U/L,AST167U/L),HBsAg(+)、HBeAg(+)、抗HBc-IgM(+)。該患者最適宜食用的食物為()。
A.炸魚
B.煮蛋
C.煎蛋
D.西紅柿炒雞蛋
E.紅燒肉