單項(xiàng)選擇題

【A1/A2型題】食物血糖指數(shù)的含義是（）。

A.100g食物升高血糖的幅度
B.100g食物纖維升高血糖的幅度
C.100g葡萄糖升高血糖的值
D.含100g糖類的食物升高血糖的曲線面積與1009葡萄糖在2h內(nèi)升高血糖的曲線面積的比
E.100g糖類升高血糖的值

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