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單項(xiàng)選擇題

【B1型題】中式鹽腌魚(yú)可以使其發(fā)生的危險(xiǎn)性增加的是（）。

A.乳腺癌
B.胃癌
C.鼻咽癌
D.肝癌
E.結(jié)腸癌

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單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】男性，42歲，上頜骨纖維肉瘤，擬在全身麻醉下行右上頜骨擴(kuò)大根除+框內(nèi)容物摘除+植皮+顱前凹開(kāi)顱術(shù)+右大腿供皮。術(shù)后膳食脂肪宜選擇（）。

A.容易消化的乳融狀脂肪
B.用油煎炸食物
C.動(dòng)物脂肪
D.肥膩的食物
E.完全低脂肪膳食

單項(xiàng)選擇題

【A3/A4型題】男性，42歲，上頜骨纖維肉瘤，擬在全身麻醉下行右上頜骨擴(kuò)大根除+框內(nèi)容物摘除+植皮+顱前凹開(kāi)顱術(shù)+右大腿供皮。術(shù)后早期宜采用的營(yíng)養(yǎng)方式是（）。

A.經(jīng)口給予普食
B.鼻胃管給予高能量流質(zhì)膳食
C.給予低能量膳食
D.用匙喂食
E.長(zhǎng)期禁食